【浦和】食べ歩きグルメブログ

浦和、東浦和、西浦和、南浦和、北浦和のレストランやランチをご紹介。

【浦和】ミケーラ*浦和ロイヤルパインズホテルのブッフェレストラン*ランチメニューの一例

ブッフェというと分かりにくいかもしれませんが、いわゆる「バイキング」のことで、決まった料金で好きなだけ食べて良い方式です。

 ただ、土日は混むので90分の時間制限があります。土日は混むので必ず予約をして行きましょう。

目次

ミケーラの外観

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ロイヤルパインズホテルの正面玄関を入ってすぐ右側が、ブッフェレストランのミケーラです。

 

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少し奥に進むとこのような入り口があります。11:30分が開店なのですが11時にはもう人だかりができていて、皆さん予約済みの方たちばかりです。ですから、並ぶ必要はなく、お店の前に立っていれば順次、名前を読んで席ませ案内してくれます。

 

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正面入口をはいるとこのような感じで温かい食べ物が並んでいます。サラダ類は裏側、前菜などはシェフの立っているあたりの裏側です。左奥に見えるカウンターの辺りにピザ、ポテト、パンなどが並んでいます。

ドリンク・飲み物

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入り口を入ってすぐ左側、会計カウンターの奥にドリンクコーナーがあります。手前からアイスコーヒー・アイスティーコーナー、

 

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ジュースコーナー、

 

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ホットドリンクコーナーの順にならんでいます。

 

サラダバー

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サラダバーは季節に寄って、お野菜が変わります。今回のサラダは以下のような内容でした。

  • ポテトサラダ
  • 人参
  • ミニトマト
  • サニーレタス
  • ペンネサラダ
  • 大根・紅芯大根
  • とうもろこし
  • 水菜

パン

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パンはクロワッサン、フォカッチャが乾燥しないようにケースに入れて置いてあります。ミケーラのクロワッサンは油分が少なく、あまりクロワッサンという感じはしません。もしかしたらお客さんの健康を考えて、油分を減らしヘルシーに仕上げているのかもしれません。

 

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そして、パンの前にはマーガリン、ジャム、はちみつなどはなく「オリーブオイル」のみが置いてあります。パン本来の味を楽しんでくださいという意味なのかもしれません。

スープコーナー

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ジャーの中にスープが入っており脇にスープカップが置いてあります。

料理 

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牛バラ肉の赤ワイン煮*トリュフ風味のキノコのリゾット添え

 

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冷静洋風茶碗蒸し*キノコ風味

 

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照り焼きチキンと旬の野菜の生春巻き

 

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さつまいもとかぼちゃとクリームチーズのキッシュ

 

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ロールキャベツミネストローネ風

赤魚と白身魚の蒸し煮*貝のソース

 

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ハヤシライス風ドリア

 

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ローストチキン*キノコのクリームソース

 

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スモークサーモンとアボガドの洋風ちらし寿司

 

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3種のきのこのデュクセル入りマッシュポテト

 

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鶏肉のデミグラスソース煮

 

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トマトと埼玉県産ヨーロッパ野菜のサラダ

 

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フライドポテト

 

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トリュフ風味のチーズコロッケ

 

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マルゲリータ

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キノコとコーンのピザ*カレー風味

 

デザート 

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ダブルベリーケーキ

 

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ロールケーキ

 

 

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チョコブラウニー

 

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パウンドケーキ

 

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ティラミス

 

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パンプリン

フルーツ各種

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左からフルーツカクテル、フルーツゼリー、マンゴースムージー、白玉&小豆

 

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 左からピンクグレープフルーツ、すいか、バナナ、生パイナップルです。生パイナップルが非常に甘くて柔らかくて美味しです。

カレーコーナー

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 ご飯の入ったジャーとカレーの入ったジャーがあり、らっきょうと福神漬けが置いてあります。

ラーメンコーナー

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ラーメンコーナーには、ジャーに入ったスープ、麺が置いてあります。麺の後ろに湧いたお湯の入った鍋があり、熱湯に麺つけて湯切りをし、スープをそそぎ、自分でラーメンを作ります。トッピング用のネギ、コーン、メンマが置いてあります。

ミケーラブッフェ戦略

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 私が「ミケーラ」に来た際は、最初にサラダバーに行くとお腹いっぱいになって、他のお料理が食べられなくなるのでサラダバーには行きません。「ミケーラ」のサラダは家庭でも食べられるような一般的なお野菜が置いてあることが多いので、わざわざホテルランチで食べるほどのものではないと考えるからです。

 

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 それに、ミケーラのお料理の中には沢山の野菜が入っているので、料理だけ食べていたら野菜が足りなくなるということもありません。ご覧の通り、生春巻きは調理サラダがあるので野菜が足りないということはなさそうです。

 

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 ある程度、野菜料理を食べたところで炭水化物系をいただきます。ミケーラのピザはイタリア式の薄くて軽い生地です。

 

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 そして、デザート全種類制覇。安いブッフェに行くと、冷凍ケーキを解凍しただけのパサパサのケーキが出てきたりしますが、ミケーラのデザートは本当に美味しいので全く損した気になりません。

 

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 そして、最後にフルーツやマンゴースムージーなどをいただきました。ミケーラのフルーツは素材が良いので、迷ったら生フルーツを取ることをおすすめします。フルーツカクテルや、白玉小豆などはホテルランチでなくても食べられるので、無理をして食べる必要はないと思います。

 そして1つ注意していただきたいのが、フルーツカクテルに入っている透明な四角い塊。あれは寒天ではなくナタデココです。私は寒天が大好きなので以前この四角い物体を多めに取ってしまいました。そして口に入れるとナタデココ。私はナタデココの食感が苦手なので、食べきるのが大変でした。ミケーラは食べ残しをしなければ次回に使える割引券がもらえるので残せないのです。

 

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